Hiver 2017/2018


Délice à la chair de crabe et avocat 13.50 €

marinade de filtes de sardines maison, piquillos & tapenade 12.50

Vol au vent selon Fournaise (Queues d'écrevisses & champignons 14.50

Terrine de foie gras de canard Maison, brioche et chutney aux fruits secs 15.50

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        Médaillons de lotte à la plancha, sauce Matelote 22.50 

      -Riz sauvage-     

Dos de cabillaud braisé à la crème de Chorizo 20.80

-Fregulas-
 
Cœur de faux filet poêlé, sauce morilles 22.50
 
-Gratin dauphinois- 
 
Ris de veau en sautoir (Comme en 1900) 23.10
 
-légumes d'Antan-
 
 Tartelette au citron meringué 9.oo
 
Délice au chocolat, crème vanillée 9.oo
 
Saint Honoré selon Fournaise 9.50
 
Entremets vanillée ''Bourbon'' 9.oo
 
Palette gourmande & café 10.50

Carte novembre 2017

Prix inclus Taxe et TVA10%

Adresse

Le restaurant de la Maison Fournaise
Ile des Impressionnistes
3, rue du Bac - 78400 Chatou
FRANCE

Contact

email : lamaisonfournaise@yahoo.fr
Tél : 01 30 71 41 91
Fax : 01 39 52 84 82

Heures d'ouverture

Le Restaurant vous accueille toute l'année, 7 jours sur 7, midi et soir.

En période d'hiver, fermeture le dimanche soir.