Elaboré par notre cuisine en fonction des produits de saison.

Le Restaurant Fournaise vous propose de goûter aux saveurs impressionnistes au travers de sa cuisine traditionnelle, hiver comme été, dans un cadre historique en bord de Seine. Nous vous accueillons en famille, entre amis, ou pour vos repas d'affaires dans nos salons privatifs et sur nos terrasses avec vue sur la Seine !

« Je suis revenu à Chatou à cause de mon tableau. Vous serez bien gentil de venir déjeuner. Vous ne regretterez pas votre voyage, c'est l'endroit le plus joli des alentours de Paris »

Pierre-Auguste Renoir  

 

Saint Valentin 2019

                   Menu carte inclus Kir Royal P.P. 39.95 €        Entrée/plat ou Plat/dessert 33.45 €

                                                                           (Spécialement pour vous deux............)

                                                     

Les entrées:

''Vol au vent'' au ris de veau & écrevisses (comme en 1900)

Marbré de foie gras de canard mi-cuit, chutney

Effeuillé de saumon fumé au bois de hêtre, toasts

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Les Plats:

Tournedos de veau rôti au porto, pommes de terre forestière

Brochette de noix de St Jacques, coulis de cresson & blettes

Tournedos de filet de bœuf poêlé façon Bordelaise, légumes de saison

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Les desserts:

Le macoron ''Tout framboises-pistaches''

Ananas ''Victoria'' rôti au miel

Délice chocolat, crème vanillée ''Bourbon''

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                      Réservation par tel. au 0130714191

                                                   ou

                      par mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.