BIENVENUE
Elaboré par notre cuisine en fonction des produits de saison.
Le Restaurant Fournaise vous propose de goûter aux saveurs impressionnistes au travers de sa cuisine traditionnelle, hiver comme été, dans un cadre historique en bord de Seine. Nous vous accueillons en famille, entre amis, ou pour vos repas d'affaires dans nos salons privatifs et sur nos terrasses avec vue sur la Seine !
« Je suis revenu à Chatou à cause de mon tableau. Vous serez bien gentil de venir déjeuner. Vous ne regretterez pas votre voyage, c'est l'endroit le plus joli des alentours de Paris »
Pierre-Auguste Renoir
Offre spéciale entreprises du 02 au 31 janvier 2019
Votre déjeuner ou dîner en salon privé autour d'une grande table
Votre choix sur place et les boissons incluses
Tarification HT 49.55 €
Les entrées:Tatin aux pommes fruits et foie gras de canard mi- cuit
''Vol au vent'' forestière comme en 1900
Emincé de saumon d'Ecosse façon ''Gravedlax''
Délice aux queues d'écrevisses, légumes craquants & safran
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Les Plats:
pavé de veau poêlé aux champignons, légumes de saison
Filet de bar rôti au champagne, risotto
Tournedos de filet de bœuf poêlé au poivre, pommes de terre Charlotte
Dos de cabillaud braisé à l'huile de truffe noire, fondue d'épinards
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Les desserts:
Baba ''Bouchon'' au vieux rhum
Pana cota au citron, saveurs exotiques
Tartelette au chocolat & fruits rouges
La charlotte aux poires, coulis de caramel
Les boissons:
Apéritifs: champagne, jus de fruits & sodas-feuilletées
Les vins: blanc (Cheverny) Les Borderies 2017 & rouge (Bordeaux AOC) Bordes Quancard 2014
Eaux minérales & café/thé
Conditions divers:
Menu réalisable à partir de 10 convives en salon privé ou table restaurant (selon disponibilités)
Choix sur place proposé & contenu variable en fonction des arrivages
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Réservation par tel. au 0130714191
ou
par mail: Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.